Kandil Simiti Tarifi

 

Kandil günlerinin vazgeçilmesi kandil simiti nasıl yapılır..işte malzemeler ve tarifi
1 büyük paket margarin
4 çorba kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çorba kaşığı mahlep
2 çorba kaşığı tuz
1,5 kahve kaşığı kabartma tozu
Alabildiği kadar u (5-5,5 su bardağı)
1 yumurta (sarısı hamura akı üzerine kullanılacak9
50gr susam
Yapılışı
Bir tepsiye margarin,zeytinyağı,yoğurt,mahlep,tuz,kabartma tozu,yumurta sarısı konup karıştırılır.
Elenmiş un konulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
Yumurta büyüklüğünde parçalar ayrılıp simitler yapılır.
Üzerine yumurta akı sürülüp susamla kaplanır.
Tepsiye dizilip orta hararetli fırında pişirilir.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !